Telen met een hart voor het milieu
Het ecologisch omspringen met natuurlijke grondstoffen is zeer belangrijk op ons bedrijf. Daarom investeren we bewust in verschillende milieuvriendelijke oplossingen.
Zo vangen we regenwater dat op de gebouwen en de serres valt. Dat komt allemaal terecht
in een natuurlijke regenvijver. Ook het water dat door de tomatenplanten niet
wordt opgenomen, vangen we op, wordt ontsmet met UV én 100% hergebruikt.
187 zonnepanelen zorgen dan weer voor de elektriciteit die we nodig hebben. Het teveel
aan elektriciteit dat de zonnepanelen opwekken, wordt op het openbaar net gezet en biedt
elektriciteit voor 650 gezinnen.
Daarnaast zorgt een WKK-installatie (WarmteKrachtKoppeling) voor de warmte voor alle
planten.
Verder wordt er CO2 in de serre verdeeld als belangrijke groeistof voor de plant.
In onze serres staan verschillende hommelkasten. Dat zijn dozen met een hommelnest in
met telkens 1 koningin en vele werkers. Zij zorgen voor de bevruchting van de bloemetjes
zodat er aan de tomatenplanten tomaten gaan groeien. De hommels vliegen van de ene bloem
naar de andere en bestuiven zo de planten. Negen weken na de bestuiving komen er mooie
oogstbare tomaten uit de bloemetjes.
We zetten ook andere beestjes (natuurlijke vijanden) in de serre voor een biologisch
evenwicht in de teelt. De roofwants macrolophus is een zeer mooi voorbeeld van een
insect-eter. We zetten deze diertjes in op de planten in het voorjaar en geven
hem extra eten om goed te groeien.
Op verschillende plaatsen hangen er ook gele linten. Met deze linten vangen we op een
biologische manier witte vliegen. De linten zijn aan beide kanten voorzien van een
sterke niet giftige lijmlaag.
De gele kleur – dezelfde kleur als de bloemen – trekt de insecten aan die vervolgens op
de linten blijven kleven.
Verder gaan ze opzoek naar spint, larven,... zodat we eventueel ook andere insecten
kunnen bestrijden.